著書 経営参考図書 米国レストランピリ辛情報 「アメリカにおけるテーマレストランの最新動向 」(綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2001年8月号 NO.419)米国外食産業1999年の話題はプラネットハリウッドの不振と会社更生法の申請であり、2000年はレインフォレストカフェの不振とランドリーによる2001.08.31
著書 経営参考図書 米国レストランピリ辛情報 「アメリカにおけるテーマレストランの最新動向 」(綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2001年8月号 NO.419)米国外食産業1999年の話題はプラネットハリウッドの不振と会社更生法の申請であり、2000年はレインフォレストカフェの不振とランドリーによる2001.08.31
著書 経営参考図書 米国レストランピリ辛情報 「アメリカにおけるテーマレストランの最新動向 」(綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2001年8月号 NO.419)米国外食産業1999年の話題はプラネットハリウッドの不振と会社更生法の申請であり、2000年はレインフォレストカフェの不振とランドリーによる2001.08.31